AUSFLUG INS GRÜNE AM TAG DES PICKNICKS

Mit diesen Snacks wird das Essen unter freiem Himmel zum absoluten Highlight

Sommerzeit ist Picknickzeit!
Am Wochenende in geselliger Runde ist es ein besonderes Vergnügen, aber selbst eine kurze Mittagspause lässt sich draußen verbringen, um den Kopf freizubekommen. Zu einem gelungenen Picknick gehören köstliches Fingerfood, frische Salate und praktische Snacks zum Mitnehmen. Um jedes dieser Gerichte zu einem geschmacklichen Highlight zu machen, unterstützt dies eine Auswahl an WIBERG Gewürzmischungen.

Eine Focaccia mit Kirschtomaten und Mozzarella ist ein absoluter Picknickhit. Mediterranes Geschmacks-Feeling kommt dabei vom BIO Ursalz Mediterran. Aber auch den Brotrouladen mit Käse und Speck kann einfach niemand widerstehen. Hier sorgt BIO Ursalz Alpin für das alpine Flair auf der Picknickdecke. Diese beiden Klassiker sind perfekt zum Teilen bei der nächsten Sommermahlzeit im Freien mit der Familie.

Zu jedem Picknick der passenden Salat
Mit der Gewürzmischung Pizza/Pasta kommt das sonnige Flair von „bella Italia“ in die Schüssel mit dem stets beliebten Nudelsalat, der so mit fruchtiger Tomate, mediterranen Kräutern und einer dezenten Knoblauchnote verfeinert wird. Aber auch ein Couscous-Salat, für den sich Orient perfekt eignet, wertet ein einfaches Picknick richtig auf. Wie der Name verrät, verleiht diese Gewürzmischung jedem Couscous-Salat einen orientalischen Touch - mit der belebenden Schärfe von Chili, der Frische von Minze und Zitrone und den feinen Geschmacksnuancen von Zimt. Wer es gerne etwas schärfer mag, kann auch Harissa einsetzen. Fruchtig, scharf und würzig entführt diese Mischung ganz traditionell in die Küchen des Maghreb, wo der Couscous im Dampf gart. 

Auch verschiedene Dips für Brot und Gemüse dürfen bei einem richtigen Picknick auf keinen Fall fehlen. Dafür wird ein einfacher Naturjoghurt oder eine Avocado dank WIBERG Avocado zum fruchtig-würzigen Begleiter, mit dem sich das Dippen auch perfekt für Veggie-Liebhaber eignet. Picknick-Snacks können also durchaus kreativ aufgewertet werden, indem man die Gewürzmischungen von WIBERG geschickt einsetzt, anstatt sich auf Langweiliges und Gewohntes zu beschränken.