Meldung vom 24.04.2025

FRUCHTIG, VIELSEITIG, ERFRISCHEND: NEUES ACETOPLUS-SORTIMENT SORGT FÜR GENUSS

WIBERG launcht fünf innovative Essig-Fruchtzubereitungen

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Ob als raffiniertes Dressing, fruchtige Dessertverfeinerung oder spritzige Zutat für Sommergetränke: das neue AcetoPlus Sortiment von WIBERG kombiniert hochwertige Essige und vollreife Früchte und sorgt für aufregende Geschmackserlebnisse. Die fünf neuen Essig-Fruchtzubereitungen in den Sorten Himbeere, Sauerkirsche, Marille, Passionsfrucht und Mango begeistern neben ihrer Vielseitigkeit mit intensiver Farbe, harmonischer Süße und angenehmer Säurenote. Damit lässt sich köstlich kochen!

Wer bei Essig-Zubereitung nur an Salat denkt, liegt falsch. Kochen mit Essig hat eine lange Tradition und ist die perfekte Zutat zum Verfeinern von Gerichten. Anders als herkömmliche Gärungsessige enthalten die neuen AcetoPlus von WIBERG weniger Säure, sodass sie nicht nur in Salaten einen besonderen Kick liefern, sondern auch Desserts, Joghurt oder Eis eine exquisite Note verleihen. Und das ist aber längst nicht alles. Die Fruchtvariationen eignen sich auch für Saucen, Marinaden oder Schmorgerichte. Zudem bewirken sie selbst in Getränken wahre Wunder und verwandeln Wasser, (alkoholfreien) Sekt, Gin & Co in erfrischende Sommerdrinks. Vom Mocktail bis zum Cocktail ist mit AcetoPlus alles möglich.

Fünf intensive Geschmacksrichtungen – von heimisch bis exotisch
AcetoPlus Himbeere vereint den Geschmack von süßen Himbeeren mit der feinen Säurenote des Weißwein-Essigs. Wer sommerliche Speisen mit einer fruchtigen Beeren-Note verfeinern möchte oder eine süß-saure Himbeernote in Salate und Bowls bringen will, findet in AcetoPlus Himbeere die ideale Ergänzung. Besonders gut entfaltet dieser Fruchtessig sein geschmackliches Potenzial in kreativen Desserts und erfrischenden, beerenbetonten Getränken.

Für Liebhaber:innen von Sauerkirschen ist AcetoPlus Sauerkirsche die perfekte Wahl. Diese besondere Essig-Fruchtzubereitung kombiniert das intensive Aroma der Sauerkirsche mit feinen Essig-Nuancen. Die ausgewogene süß-saure Kirschnote eignet sich hervorragend für Salatdressings oder als geschmackliche Verfeinerung von dunklen Saucen und Schmorgerichten, perfekt als alkoholfreier Ersatz für Rot- oder Portwein.

Mit AcetoPlus Marille lässt sich das Aroma sonnengereifter Marillen das ganze Jahr über genießen – in perfekter Harmonie mit feinem Weißwein-Essig. Die vollen Fruchtnuancen und die erfrischende Säurenote machen AcetoPlus Marille zur idealen Geheimzutat für Bowls, Chutneys, kreative Drinks sowie die süße Küche.

Für alle, die exotische Früchte und kreative Geschmackskombinationen schätzen, ist AcetoPlus Passionsfrucht ab sofort das perfekte Helferlein. Diese Essig-Fruchtzubereitung vereint das intensive Aroma vollreifer Passionsfrüchte mit einer feinen Essignote. Besonders gut eignet sie sich für tropische Desserts, erfrischende Sommerdrinks und kreative Salate. Zudem harmoniert AcetoPlus Passionsfrucht fantastisch mit Fisch und Meeresfrüchten.

Wer den Geschmack von Mango liebt, bekommt mit AcetoPlus Mango ein neues Lieblingsprodukt zur Hand. Auch diese Essig-Fruchtzubereitung vereint die natürliche Süße der Früchte mit einer feinen Essignote. AcetoPlus Mango eignet sich perfekt für spritzige Getränke, exotische Nachspeisen, kreative Bowls, leichte Salate und schnelle Grillmarinaden. Ein fruchtiges Geschmackserlebnis mit einer ausgewogenen süß-sauren Note ist garantiert.

Ob als Geschenk für Feinschmecker:innen oder als kreatives Highlight in der eigenen Küche – die neuen AcetoPlus Essig-Fruchtzubereitungen bieten eine aromatische Vielfalt, die Genießer:innen begeistern wird. Ab sofort ist das gesamte AcetoPlus Sortiment von WIBERG im Onlineshop unter wow-shop.eu erhältlich.


Über WIBERG

Die österreichische Traditionsmarke WIBERG für Gewürze und Co. sorgt seit fünf Jahrzehnten mit kreativen Produkten für mehr Geschmack und mehr Genuss in den Branchen der Hotellerie und Gastronomie. Die Marke steht für hochwertige Gewürze, Essige, Öle, Marinaden und perfekt abgestimmte Gewürzmischungen. Die Wurzeln von WIBERG sind im Salzburger Pinzgau zu finden und liegen ursprünglich in der Produktion von Gewürzen und Wirkstoffen für die Lebensmittelindustrie und das Metzgerhandwerk. Mittlerweile ist WIBERG, gemeinsam mit anderen Marken, Teil von NovaTaste, einem internationalen Unternehmen und einem der größten Player in der Welt der Gewürze.

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Bilder (9)

AcetoPlus eignet sich perfekt für spritzige Sommergetränke und Mocktails.
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So einzigartig, bunt und köstlich ist AcetoPlus von WIBERG.
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AcetoPlus Himbeere
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AcetoPlus Sauerkirsche
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AcetoPlus Marille
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AcetoPlus Passionsfrucht
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AcetoPlus Mango
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Frozen Mangojoghurt mit salzigem Karamellespuma, braunem Rum und Sesamcracker.
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Geschmorte Salatherzen mit Marillen und Gewürzmandeln
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Kontakt

Jakob Hirsch
Jakob Hirsch
Tasteful Communication Officer
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Tel: +43 662 6382 1305